Cuando una empresa tiene la necesidad de comprobar que sus normas, aplicaciones, indicaciones y sistemas de calidad funcionan, necesitan que personal externo y ajeno al sector realice una evaluación de su funcionamiento, del control de implantación, aplicación y consecución de objetivos.


Se realizan tres tipos de controles:

• 1.- Usuario.- se recorren las instalaciones y se comprueban aspectos establecidos de forma previa (personal. Limpieza, señalizaciones, etc.)

• 2.- Personal.- Irregularidades en el cumplimiento de normas, cobros, implantación de normas, uniformidad etc.

• 3.- Supervisión de stocks, inventarios, conteos, recepción y entrega de mercancías.